مكملات غذائية بروتين الجبن الكازين
ان بروتين الكازين هو البروتين الاساسى الذى يوجد فى الحليب
وهو يتكون فى معظمه بما يعادل حوالى 80 % بروتين و املاح
و الباقى من مصل البروتين .
وبروتين الكازين يعد خيارا افضل من مصل البروتين عند وقت النوم
بالنظر الى بطء معدل هضمه وامتصاصه داخل الجسم حيث يكون
ان افضل الخيارات أن تتناول مسحوق البروتين الذى يحتوى على
بعض الكازين فى صورة ثابته حيث تتجمع جزيئات الكازين فى المعدة
مكونة الجلاتين الذى يعمل على أبطاء هضمها .
ويتيح هذا الامر للبروتين أن يكون مصدرا بطئ للاحماض الاميينة
للجسم لمدة تصل الى 7 ساعات الامر الذى يمنع أخذ هذه الاحماض
من العضلات .
واذا تناولت كمية كافية من الكازين قبل النوم فان الكمية الزائدة منها
تذهب الى العضلات وتساعد على نموها .
الجرعة
امزج 40 جرام من الكازين فى حليب منزوع الدسم وتناول المشروب
قبل النوم .
0 التعليقات:
إرسال تعليق